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船場吉兆の廃業

「船場吉兆」廃業へ、偽装・使い回し発覚で客離れ進む Yahoo! News



結局、廃業となったようですね。

吉兆グループからも見放されたみたいです。

創業者の教えはどうなったんでしょうねぇ。

正直、そんなにお安い値段ではない料理を出しているのに、

そこまでコスト削減を考える必要はなかったんじゃないの?って思いますが。



他の吉兆への風評被害もあるだろうし、

もっと早く廃業したほうがよかったんじゃないかしら。

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