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恵方巻き

節分です。

鰯も恵方巻きもちゃんと食べました。

今年は、ハラスとカイワレなんかを見つけたのでそれに。

マヨネーズと玉ねぎが欲しかったかな。



そういえば豆まき忘れました。



福が来るかちょっと心配だったのですが、甘い福が来ました。



まるかぶりロール



お寿司そっくり!20cm!まるかぶりロールケーキ







すっかり、ひきこもりなのと、ほぼ1日中、パソコンの前にいるので

お取り寄せが唯一の楽しみなんですが、この太巻き(?)を見つけた時は

ちょっと感動しました。







切っても、本物みたいです。

海苔は備長炭入りクレープ生地で、もちもち。

お米の部分なんて、米粉ケーキというこだわりようです。

このアイデアはすごいですね。

お味も甘すぎずおいしかったです。



また、来年も買ってしまいそう。

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