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玄米5分搗き?

最近の我が家は白米ではなく、5分づきが基本なのです。

この間、お米を切らして、サトウのご飯を食べて、「白米だ~」とちょっと感動してました(笑)



活力鍋ですからラクだから、帰宅してから炊きます。



高圧でおもりが回るまで強火。

弱火で加圧2分+放置



お米はダーリンの会社で購入するのですが、今回、5分搗きでお願いしたのですが

どうも、精米されすぎているような気がします。

ほとんど白米だわ。

食物繊維をとるのんと、自分の体重管理のために玄米食にしているのに・・・

いっそのこと、次は玄米を頼んじゃいます?

食べにくいのかなぁ?

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