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[活力鍋]米を炊く 3合

11日の夜に届きました。

しかし、夜からご飯を炊くわけにいかず、説明書を読みながらわくわく。



まずはご飯を炊いてみました。

少量炊飯だと、1分ではなく5分加圧しないといけないらしいです。

うーん、1分で炊けるかどうかの実験をしたいのよ~

ってことで、多いけど3合炊いてみた。



1.3合(540cc)の米を30分水につける

2.水切りした米と水(600cc)を活力鍋に入れる

3.強火にして、しゅんしゅんと音がしだしたら、弱火で1分放置。

4.1分後、火を消して放置。



もう、おもりが動き出すまで、怖くて、怖くて、

ずっとそばについてたので、すごく長く感じました。

実際は、おもりが揺れるまで、どれくらいかかったのかしら。

今度はちゃんと計ってみよう。



けど、加圧時間1分って、すごい短いですね。

1分ダンスする暇なんてありません!



出来栄えは、ふっくらと炊けました。

ちゃんと、吸水させたからかなぁ・・・



明日は、少量炊飯にチャレンジだ!

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